Начин на приготвяне
Първо обелваме и настъргваме ябълките, изстискваме ги, добавяме натрошените орехи и поръсваме с канелата. Хубаво ги разбъркваме и оставяме на страна.
Разбиваме яйцата със захарта и добавяме содата с брашното. Разбъркваме много добре.
В тава разтопяваме маслото и разбъркваме с настърганите ябълки, заглаждаме и сипваме кашата.
Печем в умерена фурна, след което обръщаме сладкиша и поръсваме с пудра захар.