Начин на приготвяне
Продуктите са за 2 омлета. Разбийте яйцата със солта и черния пипер. Сипете малко олио в тиган.
Нарежете кренвирша на кръгчета и щом се сгорещи олиото наредете половината от тях в тигана.
Излейте и половината от разбитите яйца, поръсете с 50 г кашкавал и обърнете внимателно омлета. Повторете същото и с втория омлет.
Сервирайте със зеленчукова салата по избор.
