Запеканка с броколи, кайма и картофи

29/09/2016
"Скучната мусака може да се префасонира на вкусно ястие само с едни броколи - опитайте !"
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 877
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрява се олио в тенджера и се запържва ситно нарязан лук и морковът, нарязан на кръгчета. Прибавят се картофите обелени и нарязани на кубчета, накъсва се каймата на парчета и се бърка докато смени цвета си.

Поръсваме със сол на вкус, риган, черен и червен пипер. Разбърква се и заливаме продуктите с топла вода.

Броколите се слагат както са цели на розички и след 3-4 минути на умерен огън сместа се снема от огъня. Прехвърля се в тавичка и печем в умерена фурна 180 за 30 минути.

Изважда се тавата, заливаме със смес от разбити яйца, кисело мляко и брашно. Връща се във фурната за още 10-15 минути да се запече. Вкусно е!

Рейтинг

5 0
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар