Начин на приготвяне
В купа се смесват овесените ядки и брашното, разбъркваме с вилица.
В друг съд се разбиват яйцето със захарта и меда. Сипва се в брашнената смес, добавя се разтопено масло и киселото мляко с разбъркана в него сода. Получава се гъстои лепкаво тесто.
Оставя се за 30 минути в хладилник да стегне. После се късат топчета като орех и се нареждат в намазнена тава на разстояние. Отгоре леко се сплескват и забождаме в средата боровинка на всяка бисквитка.
Печем в загрята фурна 170 градуса за 20 -25 минути до златисто.
По вкусни бисквитки не съм опитвала.
Коментари