Пикантни яйца в кисело мляко

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
695
7k
2k
7k
5
02/10/2016
"Вкусно, бързо и лесно за приготвяне - веднага си го записваме "
Приготвяне5 мин.
Готвене10 мин.
Общо15 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 160
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • яйца - 6 бр.
  • кисело мляко - 400 г
  • зехтин - 2 с.л.
  • масло - 100 г
  • чесън - 4 скилидки
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - 2 к.л. пушен
  • червен пипер - 2 щипки лют
  • червен пипер - 2 щипки люспи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продуктите са за две порции.

Разпределете киселото мляко в две чинии.

Обелете чесъна и нарежете скилидките на ситно. Сложете в киселото мляко, посолете, сложете черен пипер и разбъркайте.

В тиган на котлона разтопете маслото, сложете зехтина и чукнете три от яйцата, запържете до готовност, като периодично ги обливате с горещата мазнина, няколко секунди преди да ги отстраните, поръсете с пушен и лют червен пипер.

Сложете готовите яйца в едната чиния върху киселото мляко, полейте леко с мазнината, посолете и сложете щипка лют пипер на люспи.

В останалата мазнина запържете и останалите яйца по същия начин и сложете в другата чиния.

Рейтинг

5 9
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Georgi
Georgi
02.04.2020 19:56
Много ми хареса рецептата бързо и вкусно
0
0
весислава
весислава
23.04.2017 14:47
Това ядене го обожавам . А сега когато има пресен чесън става още по вкусно .
0
0
Gergana Tsvetanova
Gergana Tsvetanova
02.10.2016 18:22
Тази рецепта ми хареса.
0
0