Начин на приготвяне
Разрежете яйцата на половината, внимателно извадете жълтъците. Нарежете зеления лук и магданоза.
Намачкайте жълтъците и ги смесете заедно.
С лъжица внимателно се напълват белтъците със сместа, поръсва се със сирене и чили на прах. Покрийте и охладете.