Начин на приготвяне
Картофите се варят в тенджерка до готовност, отцеждат се и се обелват. Нарязваме ги на едри парчета. Лукът се почиства от люспите и се нарязва на полумесеци. Смесват се в купа - картофи, лук и ситно нарязаният магданоз.
Накрая се прибавят и маслините. Продуктите се разбъркват добре. Овкусяваме ги със сол на вкус, олио и оцет.
Поднасяме картофената салата топла , но и студена е вкусна. Може да се ползва като гарнитура за скара или различни видове печени и задушени меса.
Коментари