Начин на приготвяне
Пресяваме брашното в купа. В него добавяме бакпулвера и разбъркваме, за да се смесят двете смеси много добре. Прибавяме прясното мляко и щипка сол. Разбъркваме с лъжица.
После прибавяме 5 с.л майонеза и пак разбъркваме. Оригиналната рецепта е с 4, аз добавих 5 от майонеза Краси. Натрошаваме сиренето и го прибавяме и него вътре.
Объркваме всичко добре до като се образува хубава смес като крем. Намазваме с олио гнездата на формата за мъфини и я посипваме с брашно. Изсипваме с помоща на супена лъжица равномерно от сместа в 10 бр. мъфини.
Печем до готовност в загрята на 180 гр. фурна. Проверяваме с клечка дали са се изпекли добре. Като станат готови ги вадим от гнездата и ги редим в чиния. Рецептата е взаимствана от кулинарен сайт.
