Начин на приготвяне
Макароните се сваряват и се изсипват в намазнена тава, добавят се и замразените зеленчуци и се разбъркват. В сгорещена мазнина се запържва лука, каймата, доматите и се прибавят и подправките.
Когато е напълно готово се изсипва в тавата при макароните и зеленчуците и отново се разбърква, прибавя се малко вода и се слага във фурна да се запече.
Яйцата, прясното мляко и кашкавала (настърган) се смесват и се изсипват върху опечените макарони като заливка, слага се отново във фурната да се запече заливката за около 15-20 мин.
Коментари