Начин на приготвяне
Нарежете тиквичките на колелца. Посолете ги със сол и ги оставете за около 30 мин. През това време, те ще си пуснат сока и леко ще омекнат.
Чукнете яйцата и ги разбийте. Потопете всяко парче в брашно, изтупайте излишното, после в яйце и накрая в корнфлейкс панировката.
Изпържете в загрято олио от двете страни до златисто. Отцедете пържените тиквички върху домакинска хартия.
Поръсете със счукан чесън и поднесете Хрупкавите тиквички с корнфлейкс с чеснов сос.
