Начин на приготвяне
Тиквичките се почистват, нарязват се на дълги тънки лентички, слагат се в гевгир, посоляват се и се оставят за около половин час да се оцеждат.
След като са се отцедили, ги подсушаваме с кухненска хартия.
Приготвяме си тава за печене, постлана с хартия за печене, и включваме фурната да загрее на 150-180 градуса.
В една чинийка чукваме яйцето и разбъркваме с малко сол, в друга чиния слагаме царевичното брашно, а в трета сипваме корнфлейкса и леко го натрошаваме.
След като всичко е готово, вземаме от тиквичките, потапяме в яйцето, след това в брашното, отново в яйцето, след това в корнфлейкса и нареждаме в тавата.
Печем около 20 минути и изваждаме от фурната.
Соса приготвяме, като смесим всички съставки и хубаво разбъркваме.
Готовите тиквички поднасяме със соса.
Коментари