Начин на приготвяне
Измийте пилешкото месо и го нарежете на парчета. Сложете вода в тенджера и когато, заври пуснете вътре пилешкото месо. Добавете сол и олио и варете, докато месото стане почти готово.
Добавете нарязания на дребно кромид, чушките и настъргания морков, ситно нарязан домат, добавете измития ориз. Добавете подправките 10 минути преди да свалите супата от котлона.
Разбийте жълтъка с киселото мляко, добавете малко от супата и разбъркайте. Добавете застройката на тънка струйка към супата, като бъркате непрекъснато. Свалете супата и поръсете с пресен магданоз.
Опитай и другите ни рецепти за вкусна пилешка супа като тази класическа пилешка супа с фиде.
Коментари