Начин на приготвяне
Тестото се размразява от вечерта и се оставя в хладилник. На следващия ден се поставя върху хартия в центъра поставяме шоколада.
Встрани от него се правят диагонални разрези, после две по две се сплитат над шоколада.
Краищата се подвиват навътре, за да не изтича при печенето.
Яйцето се разбива с вилица, с четка се намазва отгоре и поставяме шоколадовата бутерка върху хартия за печене.
От малки изрезки направих звездички и поставих отгоре, намазани с яйце и поръсени с маково семе.
Печем в загрята фурна на 200 градуса до златисто. Охладената бутерка леко се поръсва с пудра захар.
