Начин на приготвяне
Измийте тиквичките и ги срежете на две по дължина. Ако са по-големи, може да ги срежете и на половинки. Издълбайте вътрешността и ги посолете със сол и бял пипер.
Намажете подходяща тавичка за печене с масло. Наредете тиквичките с отвора нагоре, а между тях сложете издълбаните парченца.
Напълнете тиквичките с царевица. Нарежете бекона на ситно и го разпределете върху царевицата. Сложете тавата в загрята фурна и запечете. По средата на печенето полейте със сметаната.
Печете докато сосът започна да се сгъстява.
Преди готовност поръсете с настърган кашкавал и допечете до разтопяването му.
Божествените сметанови тиквички са готови.
