Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Мъфини с малини и бял шоколад

Мъфини с малини и бял шоколад

Мъфини с малини и бял шоколад
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
12
"Мъфини за душата"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • кафява захар - 1/4 ч.ч.
  • кристална захар - 1/2 ч.ч.
  • масло - 1/4 ч.ч
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • ванилия - 1 бр.
  • кисело мляко - 1/4 ч.ч. нискомаслено
  • малини - 100 г
  • бял шоколад - 200 г
  • брашно - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте в купа маслото и захарта, сложете яйцата и ванилията. В отделен съд разбъркайте брашното с бакпулвера и добавете половината от него при яйчената смес.

Добавете към нея, млякото и разбъркайте.

Накрая сипете и останалата част от брашното и пак разбъркайте. Загрейте фурната на 180 градуса, намажете формите за мъфини с масло и поръсете малко брашно.

Сипете във формичките и сложете да се пекат за около 30 минути. Извадете мъфините да се охладят, разтопете шоколада на водна баня.

Половината малини пасирайте, като прецедите семките и смесете със шоколада.

Оформете розичка върху всеки мъфин с получения малинов шоколад и декорирайте с малина.

Мъфините с малини и бял шоколад са страхотни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Yordanka Kovacheva
Yordanka Kovacheva
Вкусен е!! Заслужава си, честно. Само да ти кажа малка тайна -вместо чаша силно кафе, сложи инстантно нес кафе, колкото прецениш до добиване на приятен цвят и аромат -така няма да ти се разводни сместта. Първия път го приготвих по рецептата и не ми стана много ок текстурата, а втория път както ти казвам, стана чудесен! Също така вместо ром сложих капки ромова есенция. Чудно се вързват ароматите. И предполагам си знаеш, но аз да си кажа -печи на 115 -120 градуса до суха клечка или като докоснеш леко с пръст отгоре си личи дали е още течен или се е повтвърдил.Печенето на тези градуси е продължително, но резултата винаги е перфектен! Надявам се да съм била полезна :)
20.05.2017 16:08
2
Покажи всички подкоментари
marcheva14
marcheva14
А, Данче, ще ги направя, дръжки, твоите са станали чудно красиви!!!
Сега смятам да завъртя онзи крем-карамел с кафето, дали е вкусен или само ще си загубя времето, казвай, а??
20.05.2017 15:43
1
marcheva14
marcheva14
Данче, как хубави си ги завъртяла,... мммммда!!! Чудни са се получили, браво!!! Ще ме накараш да ги врътна и аз.
20.05.2017 15:36
1
1
Покажи всички подкоментари
Yordanka Kovacheva
Yordanka Kovacheva
Преоткрих толкова хубави рецепти от тези без снимка и тази е една от тях!! Благодаря ти за нея, Ваня. Надявам се да ти хареса как съм ги приготвила :)
20.05.2017 14:50
1
2
Покажи всички подкоментари