Начин на приготвяне
Разбийте маслото със захарта. Добавете един по един жълтъците. След това прибавете брашното, нишесте, бакпулвера и содата. Омесете гладко тесто. Оставете го в хладилника за 1 час.
Разточете на кора и изрежете бисквитките. Подредете ги в тава, застлана с хартия за печене. Печете на 180 градуса около 10 минути.
Оставете масленките да се охладят и ги слепете с дулсе де лече или сладко по избор.
Алфахорес - аржентинските маслени бисквити са готови.
Източник - Кулинарно с Йоана
