Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Меденки»Коледни меденки с глазура и украса

Коледни меденки с глазура и украса

редакция:
Вероника МихайловаВероника Михайлова
Иноватор
2222k4663
Коледни меденки с глазура и украса
Снимка: Вероника Михайлова
1 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Коледните меденки с глазура и украса са ефектни, вкусни и много красиви."

Необходими Продукти

  • За тестото
  • яйца - 2 бр.
  • мед - 100 г
  • брашно - 400 г
  • масло - 100 г
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • захар - 100 г
  • ванилова захар - 10 г
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • 1 с.л. Микс подправка за меденки
  • канела
  • карамфил
  • джинджифил
  • звездовиден анасон
  • За глазурата
  • белтъци - 1 бр.
  • пудра захар - 250 г
  • лимонов сок - 6 - 7 капки
  • Други
  • захарни декорации
  • захарни пръчици
  • шоколадови капки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджерка сложете яйцата, разбийте ги с телена бъркалка. Сложете тенджерката на котлона на средна степен. Добавете маслото и разбъркайте. След това добавете захарта, ваниловата захар и меда. Разбъркайте всичко, докато стане еднородна смес, но без да завира. Свалете от котлона. Добавете содата и бакпулвера. Разбъркайте.

В купа пресейте брашното, след което изсипете сместа и разбъркайте с лъжица. Накрая добавете подправката за меденки и замесете тесто.

Разточете и изрежете меденките с коледни формички. Ако сте решили да ползвате шоколадови капки, сега е момента да ги сложите там където искате. Наредете коледните сладки в тава, застлана с хартия за печене на разстояние една от друга.

Печете на 180 градуса за 15мин.

Разбийте с миксер съставките за глазурата. С помощта на пош нанесете върху изстиналите меденки, декорирайте със захарни поръски и вашите коледни меденки са готови.

За да ги съхраните меки ги сложете в затворен съд с няколко резенчета ябълка.

Коледните меденки с глазура и украса са ефектни, вкусни и много красиви.

Разгледайте още лесни идеи за коледна декорация на меденки и опитайте непременно нашата колекция от избрани коледни курабии и сладки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Много хубаво се получават , заслужава си преживяването и вкуса!
22.12.2024 22:58
2