Начин на приготвяне
Сварете макароните в тенджера с 4 литра вода и малко сол и отцедете. Сложете в купа и оставете да се охладят.
Нарежете рулцата раци, краставичките и чушките на дребни парчета.
Сложете ги в купата, подправете със сол, черен пипер и сока на половин лимон.
Разбъркайте млякото с майонезата и зехтина. Добавете получената смес при макароните и разбъркайте всички съставки.
По желание може да добавите в салатата маслини без костилка и чери домати.
Украсете салатата по ваш избор.