Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Бързи соленки за закуска

Бързи соленки за закуска

ГЕРГАНА ЯНКОВАГЕРГАНА ЯНКОВА
Иноватор
3123k6872k3
Бързи соленки за закуска
Снимка: ГЕРГАНА ЯНКОВА
1 / 2
31/10/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
15
"Нищо не може да се сравни с вкуса на току що излезли от фурната соленки"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • кисело мляко - 250 г
  • мас - 250 г /може да се замени с масло 200 г/
  • яйца - 3 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • сирене - 150 - 200 г
  • сусам - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте свинската мас с 2-те яйца и солта. Прибавете млякото /содата сложете вътре/ и брашното. Месете докато получите меко и еластично тесто.

Оставете да втаса за 30-40 мин. Върху набрашнен плот разделете тестото на топки.

Оформете кръгчета, сложете сирене и завийте, така че да се получи полукръг /или друга форма по желание/. Така получените соленки подредете в тава покрита с хартия за печене.

Намажете ги с яйце, поръсете със сусам и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до златисто.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: