Начин на приготвяне
Тиквата се почиства от кората и се нарязва на кубчета. В купа смесваме зехтин, мед и балсамов оцет.
Разбърква се добре и заливаме тиквените кубчета наредени в тавичка. Печем до омекване и изваждаме.
В плитка чиния се нарежда парчета тиква, отгоре се поръсва с начупени орехови ядки и малки парчета сирене.
Сервираме със стрък розмарин , а може и да се поръси със сусам. Вкусно и здравословно !
