Начин на приготвяне
Размразявате граха. Нарязвате гъбите, а лука накълцвате. Изпържвате гъбите в малко масло.
С останалото олио се задушават грахът и лукът. Овкусявате със сол, черен пипер и настъргана кора на лимон.
Сварявате фарфалето, добавяте гъбите и оцета.
Кожата на рибните филета се отстранява и месото се накъсва на парчета. Добавя се към пастата заедно с граха и лука.