Разкошен лесен чийзкейк със сладко

ГЕРГАНА ЯНКОВАГЕРГАНА ЯНКОВА
Иноватор
308
3k
680
861
3
06/11/2016
"Ако и вие преглъщате и се облизвате при вида на този чийзкейк, дайте лайк на рецептата Заслужила си го е!"
Приготвяне60 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо23 868
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • За блата
  • бисквити - 1 1/2 пакет /200 г/
  • масло - 125 г краве
  • орехи - 50 г
  • ром - 1 есенция
  • За крема
  • крема сирене - 3 пакетчета /375 г/
  • заквасена сметана - 400 г
  • пудра захар - 120 г
  • лимонов сок - 2 ч.л.
  • лимонова кора - от 1 лимон
  • конфитюр - 1 буркан от боровинки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрушете бисквитите, към тях прибавете счуканите орехи и разтопеното масло. Разбъркайте, докато продуктите се смесят.

Сложете получената смес във форма за торта с подвижно дъно и разстелете. Сложете във хладилника да се охлади. През това време направете крема.

В подходящ съд миксирайте крема сиренето с пудрата захар, лимоновия сок и настърганата кора. Добавете и заквасената сметана.

Разбъркайте с шпатула или лъжица. Изсипете сместа върху блата и оставете в хладилник за минимум 2 часа, докато стегне.

Когато е готов, изсипете бурканчето със сладко от боровинки и разпределете навсякъде. Върнете в хладилника и сервирайте охладен.

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар