Начин на приготвяне
Натрушете бисквитите, към тях прибавете счуканите орехи и разтопеното масло. Разбъркайте, докато продуктите се смесят.
Сложете получената смес във форма за торта с подвижно дъно и разстелете. Сложете във хладилника да се охлади. През това време направете крема.
В подходящ съд миксирайте крема сиренето с пудрата захар, лимоновия сок и настърганата кора. Добавете и заквасената сметана.
Разбъркайте с шпатула или лъжица. Изсипете сместа върху блата и оставете в хладилник за минимум 2 часа, докато стегне.
Когато е готов, изсипете бурканчето със сладко от боровинки и разпределете навсякъде.
Върнете в хладилника и сервирайте чийзкейка охладен.
Разкошният лесен чийзкейк със сладко е готов.
