Запеканка с кайма, картофено пюре и яйца

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k
6k
2k
4k
6
07/11/2016
"Страхотна е тази запеканка - толкова вкусна и толкова лесна за приготвяне "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15 849
  • Преглеждания за месеца89
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3.5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тиган сипете олио и запържете лука и чесъна. Прибавете моркова и каймата. След като се запържи, прибавете доматеното пюре и граха. Добавете подправките и свалете от котлона.

Сварете картофите в подсолена вода. Обелете и ги намачкайте с преса за картофи. Добавете млякото и маслото. Разбъркайте до получаване на еднородна смес.

Сварете яйцата, охладете и обелете.

В намаслена тава изсипете каймата със зеленчуците. Отгоре покрийте с картофеното пюре и поръсете с настърган кашкавал. Разрежете яйцата на две части и ги подредете върху картофеното пюре.

Запечете ястието на 200 градуса за 15 минути. Извадете и по желание го поръсете с шарена сол или червен пипер.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар