Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Паста с доматен сос и кюфтенца

Паста с доматен сос и кюфтенца

Паста с доматен сос и кюфтенца
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 3
28/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
6
"Търсихме, но не намерихме човек, който да не обича паста, за да изядем и неговата порция"

Необходими Продукти

  • паста - 400 г (талиатели)
  • доматен сос - 1 консерва, 700 мл
  • кайма - 500 г телешка
  • яйца - 1 бр.
  • галета - 2 с.л.
  • лук - 1 глава
  • спанак - 150 г
  • босилек
  • черен пипер
  • сол
  • олио
  • брашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на много ситно и го сложете в купа. Добавете каймата, солта, яйцето, черният пипер, галетата и омесете.

Направете малки кръгли кюфтенца. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете.

В друг съд капнете малко олио и задушете изчистения спанак.

Прибавете доматения сос, няколко листа пресен босилек и оставете да покъкри пет минути.

Сварете талиателите в подсолена вода по указанието на опаковката. Изцедете ги от водата, сипете две с.л. зехтин и разбъркайте.

Сервирайте в чиния, сипете от доматеният сос и сложете от кюфтенцата.

Пастата с доматен сос и кюфтенца е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: