Пюре от гулия

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Пюре от гулия1 / 2
30/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • гулия - 1/2 бр.
  • спанак - 150 г пресен
  • картофи - 100 г
  • масло - 2 с.л. краве
  • сол - 1 щипка
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме, белим и нарязваме на ситно гулията и картофите. Слагаме в тенджерка, заедно с масло и малко вода да се задушават, докато омекнат, приблизително 15 минути.

Прибавяме измитият и нарязан на ситно спанак и оставяме на огъня за още 5-10 минути. Когато всички продукти омекнат, пасираме с пасатор и смесваме с яйчения жълтък. Подправяме със сол на вкус, прибавяме още масло и разбъркваме. Поднасяме пюрето охладено .

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: