Начин на приготвяне
Белтъците се отделят от жълтъците в отделни купи. Към жълтъците се добавя захарта и се разбъркват с миксер на пяна.
След това се добавят сол, мляко, ванилия и брашно. Разбъркват се хубаво. Белтъците се разбиват отделно с миксер на сняг и се добавят към първата смес.
Разбърква се с дървена лъжица внимателно и се изсипва в силиконова форма за кекс. Пече се на 150 градуса за 1 час.
