Gotvach.bg»Рецепти»Алкохол»Коледен коктейл

Коледен коктейл

Биляна ВладоваБиляна Владова
Мастър Шеф
2271k3412k5
Коледен коктейл
Снимка: Биляна Владова
1 / 2
28/12/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
5
"Магически коледен коктейл с опияняващ вкус и аромат"

Необходими Продукти

  • червено вино - 1 л
  • ябълки - 1 бр. зелена кисела
  • портокали - 1 бр.
  • мандарини - 1 бр.
  • грейпфрут - половин
  • лимони - 1 бр.
  • канела - 1 пръчка
  • индийско орехче - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
  • черен пипер - 25 зърна
  • джинджифил - 1 ч.л. настърган
  • захар - 1 ч.ч.
  • лют червен пипер - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Виното се излива в дълбок съд и се слага на котлон да се затопли. През това време цитрусите се обелват и нарязват на тънки филийки.

Ябълката се измива и без да се бели се нарязва. Когато виното е вече топло към него се добавя захарта и се бърка докато се разтопи.

След това се добавят лютият червен пипер, черният пипер млян и зърна, както е индийското орехче и джинджифила. Разбърква се отново. След това се слагат плодовете и пръчката канела. Виното се приготвя на слаб огън и не трябва да завира.

Маха се от котлона момента преди да заври. Канелата се изважда от виното, заради прекалено силният аромат който предава ако стои повече. Сервира се топло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: