Коледни лимонови сладки

Христилияна ДимитроваХристилияна Димитрова
Мастър Шеф
3822k9722k9
Коледни лимонови сладки
Снимка: Христилияна Димитрова
1 / 4
31/12/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
50
"От нас идеята за сладките, но вие ще трябва да си ги украсите сами"

Необходими Продукти

  • брашно - 250 грама
  • масло - 2 пакетчета краве
  • жълтък - - 3
  • цитрусов аромат - 1 ампула
  • пудра захар - 1 кафена чаша
  • лимонова кора - настъргана
  • фондан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кравето масло се оставя на стайна температура. След като маслото се размекне, се разбива заедно с пудрата захар. Разбива се с миксер, докато сместа увеличи обема си.

След това се прибавят трите жълтъка и цитрусовия аромат. Разбива се с миксер на висока скорост. Прибавя се и настърганата лимонова кора. Брашното се пресява и се добавя към маслената смес. Замесва се меко тесто.

След това готовото маслено тесто се разточва на тънка кора с дебелина около 1 см. Изрязва се с формички за сладки в подходящи фигурки за празника. Пекат се в предварително загрята фурна на 170 градуса, за около 7 - 10 минути.

След като се опекат лимоновите сладки, се оставят да изстинат. След това се украсяват с фондан. Преди да почнете да украсявате сладките, трябва да са напълно изстинали.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: