Гъста супа със свинско и зеленчуци

06/01/2017
Филип Димитров
отФилип ДимитровЧирак24211187
"Зимата супите трябва да са не само вкусни, но и много богати и ароматни - за да сгряват душата "
Приготвяне25 мин.
Готвене120 мин.
Общо145 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо538
  • Преглеждания за месеца26
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме свинското на малки късчета, добавяме малко сол и варим около 1 час.
В голяма тенджера нарязваме картофите, моркова, лука червения пипер.

Доливаме част от свинския бульон и добавяме още малко вода докато се напълни тенджерата.

Варим докато всички зеленчуци се сварят - около 30 минути, наливаме доматения сок и отново варим всичко още 10 минути.

Добавяме сол на вкус, чубрицата, черния пипер и бульончето. Прибавяме и месото и всичко варим още 20 минути.

Понеже вкъщи обичаме гъсти супички, аз слагам и фиде, и ориз едновременно.

Става много вкусно! След като поизстине супата, разбивам яйцето и почвам да смесвам с малко от бульона й в отделен съд. Добавям застройката и нашата супа е готова!подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар