Начин на приготвяне
Каймата се забърква с ориз и подправки. Правят се топчета, които се поставят в подсолена кипяща вода.
Когато топчетата се появят повърхността, се добавят надребнените картофи, чушката и морков.
Супата топчета се вари на слаба степен около двадесетина минути.
После към нея се добавя рендосания домат, фидето и червен пипер.
След като поври петнадесет минути, се прави застройка от яйцето и киселото мляко.
Поръсва се с черен пипер и парченца магданоз.
Супата топчета с картофи и фиде е много вкусна.
Коментари