Начин на приготвяне
Изсипете киселото мляко в купа, добавете содата и разбъркайте. Добавете захар, сол, олио, оцет и яйце, разбъркайте хубаво сместа.
Пресятото брашно изсипете в тава, направете кладенче и добавете сместа от купата, замесете меко тесто. Оставете тестото да втаса на топло (може да използвате фурната- на 50 градуса).
След като тестото е готово разделете го на 12-13 малки топки, оформете ги и изпържете мекиците в горещо олио.
Коментари