Начин на приготвяне
Морковите се сваряват в 1 литър вода. Варят се, докато водата изцяло попие в морковите. Пасират се. Нишестето се размива в 200 мл. вода.
Прибавя се към вече пасираните моркови, заедно с всички останали съставки. Ако обичате аромата на индийско орехче - добавете една щипка. Пасира се отново до пълното хомогенизиране на крема.
В подходяща тавичка започваме да сглобяваме тортата, като редуваме ред бисквити, ред крем, до изчерпване на съставките, като завършваме с крем. Ако използвате обикновени бисквити, не маслени, то тогава, те могат да бъдат напоени с малко топло мляко или сок от компот (по Ваш вкус).
Приберете в хладилник за една нощ.