Начин на приготвяне
Бялото пилешко месо се нарязва на ленти. Поръсва се с лимонов сок и сол на вкус.
Царевицата се отцежда и се смесва с пилешкото. Добавя се малко настърган пармезан.
Сместа се разпределя в 4 купички за салата. Краставицата, без да се бели, се нарязва на четири продълговати резена и се оформят с нож като борова клонка.
Всяка порция се украсява с магданоз и клонка от краставицата.
