Начин на приготвяне
Ядките запечете на сух тиган на котлона.
В по-голямо хаванче счукайте чесъна със солта добре, добавете позапечените ядки и счукайте и тях.
След това постепенно листата босилек, като трябва да мачкате продължително.
Накрая добавете сол, малко черен пипер, настъргания кашкавал и постепенно объркайте със зехтина.
