Начин на приготвяне
Слагаме макароните да се сварят в подсолена вода. Когато са готови, ги прецеждаме, измиваме и слагаме в подходяща тавичка.
Режем лука на ситно и го запържваме в сгорещен уок тиган за много кратко. Прибавяме каймата и разбъркаме почти постоянно.
Слагаме бурканчето с апетитка, накълцания на ситно чесън, сол, чубрица, черен пипер. Чакаме да заври и сваляме от котлона.
Заливаме със соса готовите макарони и слагаме да се запекат на 200 градуса в загрята фурна. След около 20 минути поръсваме с настърган кашкавал и оставяме да се запече и той.
