Начин на приготвяне
Гъбите се измиват и се надребняват
Задушават се в мазнина, като от време на време се бъркат, за да не залепнат или загорят.
Накрая се овкусяват с ароматните подправки като мащерка например.
Чесънът се пресова и с него се поръсват задушените гъби.
Печурките в масло на тиган са готови.
Коментари
Как толкова години не го разбрахте ! ?