Начин на приготвяне
Измивате и печурките и отстранявате пънчетата. Нарежете лука и пънчетата на гъбите на ситно. В тигана поставете маслото, спанака, лука пънчетата на гъбите.
Подправете с универсална подправка. След като омекнат зеленчуците, изключете котлона и прибавете крема сиренето. Разбъркайте хубаво.
Гъбите подредете в тавичка. Напълнете всяка гъба с плънка. Кашкавала нарежете на парченца и сложете на всяка гъба.
Налейте вода и олио, колкото на покрият тавичката с гъби. Загрейте фурната и запечете гъбите на умерена температура 20 минути.
