Разкошна супа от сьомга

Янка ГорановаЯнка ГорановаГотвач178141313
13/01/2017
"Щом ние готвим супата от сьомга, няма как да не се получи разкошна - непременно опитайте и споделете с приятели "
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 599
  • Преглеждания за месеца40
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загряваме зехтин или олио в по-дълбока подходяща тенджера и запържваме лука. Добавяме нарязаните на ситно морков и чушката.

Заливаме с около 3 литра вода, прибавяме зеленчуковия бульон, сол, черен пипер на вкус и оставяме да заври за около половин час.

През това време си режем на малки парченца сьомгата и ги прибавяме. Слагаме и фидето, а пет минути преди да е готова супата - и обеленият и смлян домат.

За застройката разбиваме жълтъка, добавяме от готовата супа няколко лъжици и с постоянно разбъркване връщаме на тънка струя в тенджерата.

Сервираме със ситно нарязан пресен магданоз.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар