Сиропиран щрудел

Сиропиран щрудел
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
15
"Сиропиран щрудел само на нас ли ни звучи като двойно щастие в малки порции?"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет Фамилия
  • ябълки - 2 кг
  • бисквити - 100 г
  • орехи - 150 г
  • масло - 100 г
  • Сироп
  • вода - 1 л
  • захар - 1 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и рендосайте ябълките. Орехите начукайте на дребно, а бисквитите намачкайте на брашно. Разтопете маслото и намажете една кора.

Поръсете навсякъде с бисквити и отгоре поръсете с рендосаните ябълки и орехите. Покрийте с друга кора и откъм дългата част навийте на рулце.

Поставете го в тава, намазнена с масло. По този начин направете всички кори. Направените рулца срежете на хапки. За по-лесно аз използвах ножица.

Изпечете в загрята фурна на 180 градуса около 35 минути. Извадете от фурната и оставете да се охлади.

В тенджера смесете водата със захарта и варете 15 минути. Сиропирайте изстиналия щрудел като го поливате бавно със супена лъжица. Сиропираният щрудел е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: