Начин на приготвяне
Маслото се разтопява в дълбоко тиганче. Като закипи, в него се чукват двете яйца и се изпържват чрез разбъркване.
В чинията се смесват киселото мляко и счуканият чесън.
Прибавят се яйцата, всичко се обърква, може да се поръси с малко червен пипер, посолява се и лесните бъркани яйца се сервират.
Добър апетит! Бърканите яйца с чесън и мляко са страхотни.
