Начин на приготвяне
Почистената зелка се нарязва на ленти и се слага в тава. Пилешкото месо се нарязва на хапки, а празът се нарязва на колелца и се добавят в тавата.
Изсипват се и доматите от консервата, (може да се замени с доматено пюре). Слагат се подправките, олиото и зелевата чорба да покрие ястието.
Пече се, докато месото се сготви, около 40 мин. От време на време се разбърква, за да не загори.
Пилето със зеле и праз е готово.
Коментари