Начин на приготвяне
Нарежете пилето на порции, а лука на дребно. Сипете олио в тенджера и запържете месото, след което сипете и лука.
Заедно също ги запържете, поръсете с червения пипер и долейте топла вода. Варете на тих огън като бъркате на моменти и проверявате дали е полусварено месото.
Добавете и лапада, след като заври прибавете и ориза с джоджена.
Когато се свари оризът с месото изключете котлона и сервирайте топло ястието.