Начин на приготвяне
Разбиваме белтъците на сняг и добавяме малко по малко захарта, добавяме жълтъците и брашното.
Печем на 150 градуса до готовност около 40-50 мин., докато порозовее.
Докато се пече, си правим сиропа от водата и захарта. Изчакваме да изстине реването и заливаме с горещия сироп.
Разбиване си сметаната с миксер и украсяваме. Разтопяваме шоколада в микровълнова фурна и поливаме с лъжица сиропираното реване.