Начин на приготвяне
Направете блата на трохи. Прибавете кондензираното мляко и омесете до получаването на тесто. Разстелете полученото тесто върху стреч фолио, за да се получи отново блат.
Разбийте сметаната на гъст крем с помощта на миксер.
Разстелете сметана на тънък слой върху какаовия блат. С помощта на фолиото завийте на руло.
Разтопете натрошения шоколад в микровълнова фурна, добавете олиото и разбъркайте до еднородност.
Полейте рулото и оставете да се охлади. Поръсете с кокосови стърготини.
Преди поднасяне нарежете на сладкото руло на филийки.
Бързото руло с шоколад и сметана е готово.