Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта до побеляване и се добавя пресятото брашно с какаото.
Сместа се изсипва в правоъгълна тава, застлана с хартия за печене, и се пече на 180 градуса до готовност.
Готовият блат се обръща върху влажна кърпа и се навива на руло, оставя се 1 час да се охлади.
Сметаната се разбива и половината от нея се смесва с течния шоколад.
Блатът се намазва със сметаново-шоколадовата смес, слагат се обелените цели банани и се завива на руло, отвън рулото се завършва с останалата чиста сметана.
