Начин на приготвяне
Оризът и киноата се измиват хубаво. Първо се слага оризътм да се вари за около 15 мин.
През това време печените чушки се белят и се нарязват на дребно. Лука, морковите и домата се настъргват на едро ренде.
Ципата от домата се отстранява. Зеленчуците и киноата се прибавят към ориза. Добавят се маслото, ситно нарязаният магданоз, солта и захарта. Всичко заедно се готви още 6-7 мин.
