Начин на приготвяне
Начупете шоколадите. Орехите нарежете.
В касерола загрейте течната сметана и прибавете начупените шоколадови парчета. Бърка се докато той напълно се разтвори и стане еднородна смес.
Оставя се да изстине и се разбърква периодично, за да не хване кора. Прибира се в хладилника изстиналия крем за няколко часа /поне 4 часа/.
След това се изкарва и се разбива с миксер, докато стане много гъст крем, прибавяме крема сиренето и пудрата захар и продължаваме да разбиваме.
Готовия крем поставетее в купички или чашки, като редувате ред крем, след това поръсете с орехи и отново крем и така като завършите с орехи. Изстудете за няколко чаша.
