Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Тесто»Основно тесто за пици

Основно тесто за пици

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k32
Основно тесто за пици
Снимка: Juliya
2 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
"Не може да разчитате винаги на готовото тесто, затова трябва да знаете как се прави основно тесто за пици!"

Необходими Продукти

  • вода - 125 мл
  • мая - 1 ч.л. суха
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • зехтин - 1 с.л. или олио, мас
  • брашно - 250 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в топлата вода със захарта и изчакайте да се активизира.

Добавете солта след това и замесете тестото заедно с пресятото брашно.

Месете старателно и продължително, а накрая добавете мазнината и омесете пак.

Оставете тестото да втаса до удвояване на обема си на топло място, покрито с кърпа.

Основното тесто за пици е много сполучливо.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
513
43
32
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Цвети
Цвети
Тестото стана добре, благодаря ви
14.04.2020 20:46
Торито
Торито
Получи ми се добре :)
09.02.2016 21:57
1
2
Ками
Ками
Редовно ползвам тази рецепта и наистина става хубаво тесто. Относно съотношението на продуктите преценете си ако ви е много или малко като количество тестото ги променете по ваш вкус, пак се получава същия резултат.
29.08.2015 23:46
зоро
зоро
маята е много за тази доза
22.05.2015 16:27
2
1
Людмила Ламбева
Людмила Ламбева
мн. е хубава
24.11.2013 11:47
3
3
cveti
cveti
тестото наистина е страхотно
19.09.2013 18:36
4
1