Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Тесто»Основно сицилианско тесто

Основно сицилианско тесто

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Основно сицилианско тесто1 / 2
16/08/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
"Всяка пица да си знае тестото, в случая - това разкошно сицилианско тесто"

Необходими Продукти

  • брашно - 630гр. (високо ниво на глутен)
  • вода - 340 гр.
  • мая - 6 гр.
  • сол - 12 гр.
  • зехтин - 60 гр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесват се брашното, водата, маята, солта, и зехтина, и се бъркат докато станат хомогенна смес, оставят се да втасат и се използват за приготовлението на пица или мекици.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
56
44
32
20
10
Дай твоята оценка: